Le še dve uri nas ločita od predstavitve menda največje zaherce na svetu. Zaherca ali sacher torta je delo avstrijskih slaščičarjev v okviru Dunajskih dnevov v Ljubljani.
Zacherca ali sacher torta, vse fotografije Marijan Zlobec
Škoda jo bo razrezati; tako je lepa in velika, gladko polita ali oblita z dvesto kilogrami utekočinjene črne čokolade.
Gladka, brez ene bele pikice
Težko bi bilo na pamet ugotoviti, koliko tehta. Varnostniki so mi rekli, da tehta celotna okrogla torta 600 kilogramov, vodja peke pa, da tehta krepkih 500.
Zaherca ima premer kar 350 cm.
Visoka je devet centimetrov, mizo pa so lepo okrasili in obrobili z dunajskim prtom ali bolje kar zaveso do tal.
Skrbna izbira blaga za oblogo mize
Vodja projekta je zadovoljen
Še bolj pa prvi slaščičar
Zunaj šotora se že cedijo sline
Varnostnikov ne bo dovolj, da bi obvarovali največjo originalno sacher torto na svetu, kot piše na steni
Marijan Zlobec